Siemens StudioLine

Siemens studioLine apparatuur

Binnen studioLine biedt Siemens een uitgebreid assortiment keukenapparatuur. Denk aan ovens en stoomovens, inductiekookplaten, geïntegreerde afzuiging, vaatwassers, koel- en vriesapparatuur, warmhoud- en vacumeerlades en koffieautomaten.

Wat de apparaten met elkaar verbindt, is de combinatie van een minimalistische vormgeving en innovatieve techniek. Apparatuur kan mooi op elkaar worden afgestemd, waardoor een rustige eenheid ontstaat in bijvoorbeeld een hoge kastenwand.

Ook op culinair gebied zijn de mogelijkheden uitgebreid. Zo biedt Siemens studioLine ovens met volwaardige stoom en zijn er modellen waarin verschillende bereidingsmethodes worden gecombineerd. Stomen en sous-vide bereiden maken het bijvoorbeeld mogelijk om ingrediënten gecontroleerd te garen en smaak, structuur en voedingsstoffen optimaal te behouden.

Koken op een nauwkeurig ingestelde temperatuur

Een interessante ontwikkeling binnen de inductiekookplaten van Siemens studioLine is temperatuurgestuurd bakken. Bij bepaalde kookplaten kan aan één zijde van het kookoppervlak een specifieke temperatuur worden ingesteld. Een geïntegreerde sensor bewaakt vervolgens de temperatuur van de pan en helpt deze constant te houden.

Dat is een andere manier van koken dan wanneer u uitsluitend een vermogensstand kiest. In plaats van tijdens het bakken voortdurend het vermogen hoger of lager te zetten, kiest u de temperatuur die past bij uw bereiding.

Dat biedt uitkomst bij ingrediënten waarbij precisie belangrijk is. Denk aan het gelijkmatig bakken van vlees en vis, het bereiden van delicate ingrediënten of gerechten waarbij u wilt voorkomen dat de pan te heet wordt. Zo krijgt u meer controle over het eindresultaat en wordt nauwkeurig koken tegelijkertijd eenvoudiger.

Meer vrijheid op de kookplaat

Ook flexibiliteit speelt een belangrijke rol. Verschillende studioLine inductiekookplaten bieden de mogelijkheid om kookzones met elkaar te combineren. Hierdoor ontstaat meer ruimte voor groot kookgerei, zoals een braadslede of royale pan.

Bij andere uitvoeringen gaat Siemens nog een stap verder en krijgt u veel vrijheid in de plaatsing van uw pannen. De kookplaat herkent waar het kookgerei staat, waardoor u minder gebonden bent aan traditionele kookzones.

Het kookoppervlak past zich daarmee steeds meer aan de kok aan, in plaats van andersom.

Koken en afzuigen in één geheel

Een andere ontwikkeling die veel vrijheid geeft binnen het keukenontwerp is de integratie van afzuiging in de kookplaat. Kookdampen en geuren worden direct bij de bron afgezogen, waardoor een traditionele afzuigkap boven het kookoppervlak niet nodig is.

Vooral bij een kookeiland biedt dit interessante mogelijkheden. De zichtlijnen blijven open en de architectuur van de keuken krijgt alle ruimte. Techniek wordt op deze manier onderdeel van het ontwerp, zonder nadrukkelijk aanwezig te zijn.

Slimme functies die het koken ondersteunen

Technologie binnen Siemens studioLine is er vooral om het dagelijkse gebruik comfortabeler en nauwkeuriger te maken. Denk aan functies die helpen bij het bakken op temperatuur, extra vermogen bieden wanneer u snel water aan de kook wilt brengen of automatisch instellingen herstellen wanneer een kookplaat kort wordt uitgeschakeld.

Ook bij ovens wordt steeds meer ondersteuning geboden. Afhankelijk van het gekozen model zijn er automatische programma’s, verschillende stoommogelijkheden en sensoren die helpen bij het bereiden van gerechten.

Zo ontstaat een keuken waarin technologie niet de hoofdrol opeist, maar juist op de achtergrond bijdraagt aan een beter resultaat.

Siemens Home Connect

Ook connectiviteit is inmiddels een belangrijk onderdeel van moderne keukenapparatuur. Veel Siemens studioLine apparaten kunnen worden verbonden met Home Connect. Via de app krijgt u toegang tot aanvullende mogelijkheden en kunt u, afhankelijk van het apparaat, instellingen bekijken of aanpassen, programma’s selecteren en meldingen ontvangen.

Zo kunt u bijvoorbeeld informatie over een lopend programma bekijken of bepaalde instellingen vanaf uw smartphone bedienen. Home Connect biedt daarnaast inspiratie en ondersteuning om meer uit de mogelijkheden van uw apparatuur te halen.

Slimme technologie wordt daarmee vooral een vorm van extra comfort.

Design als onderdeel van de keuken

In een hoogwaardige keuken moet apparatuur niet alleen technisch overtuigen. Ook de vormgeving moet aansluiten bij het totaalontwerp. Precies daarin onderscheidt studioLine zich.

Donkere oppervlakken, verfijnde bediening en minimalistische detaillering zorgen ervoor dat de apparatuur mooi kan worden geïntegreerd in het keukenontwerp. Apparaten kunnen bewust als blikvanger worden toegepast, maar net zo goed subtiel opgaan in een kastenwand.

Bij Au Four kijken we daarom verder dan alleen de technische specificaties. Hoe kookt u? Welke functies gaat u daadwerkelijk gebruiken? En hoe kunnen de apparaten onderdeel worden van het totale keukenontwerp?